牡蠣牡蠣牡蠣〜（＾ω＾）

極寒の中、牡蠣パーティーを開催しました。
これがないと冬を越せない（笑）
今年の豊前牡蠣も金メダル級の味と大きさでした。

週末のスナップ

　　週末、友人と　「たまにはMyselfにご褒美」を、やってきました。

　　　しょっちゅうやってるんですがね（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　

　平尾のイタリアン、「メルモーゾ　ダ　ドロカワ」と言う、一度では覚えられそうもない店名。

 　平尾を開拓するのは初めて。　　周辺もなかなかイイ感じのこじんまりしたお店が

　　けっこうたくさんありましたよ。　

　　このお店は以前TVに登場した比較的新しいお店で、若いシェフと女性2人のスタッフで

 　運営している、こじんまり、こざっぱりした店。　ショーケースの中に新鮮なネタが。

　素材の良さを活かした独創的な味付け、適度な量で大満足。お値段はソレナリでした・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　

　そして、なんと！友人からのサプライズで、　「毎日お母さん業、ご苦労様」　と、

　デザートのそばのカーネーションの花束をプレゼントしてくれました

　いや～～～～ん、うれぴーーーっ

　友人からのこんなプレゼントって考えても見ませんでした。いつもグチ聞いてくれながら

　心の中でねぎらってくれてたんだな～と、彼女のセンスと思いやりにウルウル。

　　　毎年、母の日は実母と義母のプレゼント選びにアタマを悩ませているんですが、

　　　そういえば私も母だったな、と、あまり自覚がないんですが。

　　以下はウチの母の日のスナップでした。

　　　　　　　　　　　　　

牡蠣食えば・・・。

　　お寒うございます～～～

　　昨年に引き続き、今年も新年会をベイサイドの牡蠣小屋で開催しました。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

 　　　今年の牡蠣は悲しいくらい小っちゃい！

　　　殻を開けると親指くらいの牡蠣が・・・・、ちっちゃくてスミマセ～～ンって感じで

　　　申し訳なさそうに出てきます（笑）　でも、炭火で焼く魚介類はサイコーでした！

　　　この牡蠣小屋、今年は百道でも営業しているそうです。牡蠣は小ぶりですが、

　　　やっぱり冬のグルメに欠かせません。三月までですよ！

　　　 　牡蠣小屋に行く前、ずっと狙っていたパンケーキを一人で楽しんできました(^.^)

　　　　　　

　　　東京より数年遅れて福岡にも「パンケーキブーム」到来。

　　　キハチカフェのリコッタチーズのパンケーキは、あの先駆者のオーストラリア人シェフ

　　　のパンケーキそっくり。チーズの味は殆どしません。

　　　このカリカリのベーコンとメープルシロップが意外にマッチ。

　　　美味しかったけど、期待ほどフワフワしてませんでした。あのシェフのパンケーキが

　　　見た目、あまりにもフワッフワ過ぎたので、過剰に期待してました。

　　　 　さてさて、

　　　最近このBlogがウサギ観察日記化してしまっていますが、

　　　てんちゃんが我が家に来てはや二か月。

　　　すっかり貫禄がついて来まして、

　　　　　　　　　　　　　

　　　　コレはペットショップにいた頃のてんてん。

　　　　このホコリみたいな色と店員さんの「性格のよさ」のお墨付きが最終決定の決め手。

　　この微妙な色と顔の模様、「大きくなったらどんな風になるんですか？」の質問に

　　「ドロボーちっくになります」（笑）との回答。

＠

＠

　　 　ドロボーちっくとは、こんな感じ？？？

　　　　　　　　　　　　　

　　　このドロボーの髭部分が・・・・・、大きくなるにつれて、

　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　

　　　だんだん大きくなっていく！まさしくドロボー顔！店員さんの言ったことは本当だった。

　　ちなみに、この色の種類、セーブルポイントというそうです。

　　カッコイイ名前じゃないですか、ドロボーなんて言ってｽﾐﾏｾﾝ。

カキ小屋に。

 

　ベイサイドプレイスに話題の期間限定

カキ小屋がオープン　しています。

忙しくて忘年会も新年会もできなかった

インテリアコーディネーター仲間で女子会。

平日にもかかわらず、五時の開店前から

すでに人の列が出来始め、テントの中は

あっという間に満席！

 

 

 

 

 

 

 

 

あの豊前ガキだったので

ご覧のとおりでっかい！

そのほか海老、ホタテ、イカ

など、魚介もあり、

一人1キロは多すぎかな～

との懸念は無駄な心配でした。

黙々と、ペロッと

あっという間でした。

実は今週末にもカキパーティーの

予定なんですよね～。

カキばっか食ってどないすんねん！って感じですが。3月4日まで、興味のある方はレッツゴー！

メキシカンでバースディ

友人の誕生日に「くうてん」の中にあるメキシカン、

カンティーナ エルボラーチョでディナー
　　　　　　　　　　　　　　　

                                 　　

　ビルの中のテナントなのに、とってもオープンで入りやすい雰囲気。
　外国人の方もチラホラ、この「くうてん」の他にも既に福岡市内に2件出店している
　有名店です。

　　　　        　            　

                               　　

   　やや暗い店内で、携帯で撮ったので写りがあまり良くないのですが、
　　　従来、こういうエスニックっぽい料理って、スパイシーで、
　　　「へぇ～、メキシカンってこんな味なんだ。」と、珍しさが先行して
　　　味自体は重要視しない傾向ですが、ここのお料理は
　　　とっても美味しかった！

　　　ゲテモノ系は一切なく、女性対象かな？と、思われるくらいマイルドでデザートも
　　　充実（コレがホントに最高！）していました。
　　　この系統のレストランでリピートしたいと思った数少ないお店です。

カンティーナ エルボラーチョ 博多駅店

関連ランキング：メキシコ料理 | 博多駅、祇園駅

　　　

暑気払い

 

　　暑っついですにゃ～　　　友人と暑気払いに「海鮮食堂　博多まかない屋」で、

　　「暑いのに　お互いよく頑張ってるよね～」　という名目で女子会を催しました！

　　海鮮食堂というザブネームどおり、メニューは　コレでもかっ！と、言うくらいお魚だらけ。

　　この日は朝からコンビニおにぎり2個だけだったワタクシ。

　　まずは、キンキンに冷えたビールを五臓六腑に染み渡らせ、

　　およそ一か月分くらいの魚介類を堪能しました。

 

　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　普段、それほど魚を食べる方でもないんですが、こうしてお店でいただくと、

　　福岡に住んでてヨカッタ～と、思うくらいその新鮮さを実感します。

　　こぢんまり、こざっぱりした店内で思う存分海の幸を味わえます。

　　コスパも接客もいいし、他県からの来客を案内するにはかなりオススメです。

　　　食った　飲んだ～～。

 

　　　 海鮮食堂 博多まかない屋
[海鮮]

ＪＲ博多駅 博多口 徒歩8分
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉2-15-3（地図）
ぐるなびで 海鮮食堂 博多まかない屋 の詳細情報を見る
※2011年8月11日現在の情報です
ぐるなび
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今月のネイル

　　　　　　　　　　　　　　　　　シャイニーウェーブと、ネーミングしました

　　　　　　

 

有名スイーツショップで

 

  バレンタインデー　イコール　結婚記念日でした――

　若かったんですねー、よくこんな乙女チックな趣味を大勢に晒して、

　しかもこんなクソ寒い時期に・・・・。

　　　　　　　　　

年々デパ地下のバレンタイン商戦、白熱してますね。最近ではフランスなど本国から

パティシエ本人が来場してデモするなど、営業も本格的。

この人たちにとって、イベント好きの日本はいい市場なんでしょうね。

私も乗っかって、自分用に、サダハル・アオキのスイーツを初めて購入

このショップも毎年常連で、九州ではこの時期しか味わえないし、

何といってもこのクソ高さ（ｽﾐﾏｾﾝ）の理由を舌で確かめてみたくて。

一番安い6個入りのマカロンを購入（約1,700円！）

それに何と！！ アオキさんご本人がいるではありませんか

こんな田舎のデパートにまでドサ回りに来るなんてビックリ！

別によかったんだけど、サインしてくれました。芸能人か。

アオキさんはフツーのオッサンでしたし（ｽﾐﾏｾﾝ）マカロンもフツーでした（めっちゃｽﾐﾏｾﾝ）

  　　　　　　　　　

リスク？

 

たまには本を読まんとバカになるな～。

と、最近読んだ本です。

活字は読んでますよ。

でも、殆ど専門書ばかりで、

小説やノンフィクションの本からは

遠ざかっていました。おかげで

すっかりボキャブラリー貧困になってしまい、

「アレ」とか「ソレ」で会話することが

日常となってしまって。(^_^;)

 

　この方の自己啓発本には賛否両論あるようです。私はカツマ―ではありませんが、

　けっこうハマって一気に読んでしまいました。「幸せになるための」という

　本はたくさんありそうですが、「不幸になる・・・」　というタイトルがユニークですよね。

　面白いのが、不幸になってしまうパターンを、経済コンサルタントらしく

　金融システムに例えていること。例えば人生において、リスクを取らなければ

　リターンは得られないと言う、リスク管理とチャレンジの勧め。

　日常の小さな事柄から訓練してみることで、　リスク管理のスキルを身に着けていく、

　という「有責の法則」。

　過度に何かにしがみつかず、人生をバランスよく過ごす、「分散の法則」。

　自分のエネルギーや時間を、過度に一点集中せず、様々なものに分散して

　投資した方が、リスクに強く確実なリターンを得ることが出来るという法則で、

　仕事一筋の人が、リストラや倒産に遭った時、ダメージが大きすぎるなど、

　今までと違った自己啓発本になっていて、すぐにでも実行できそうな

　具体的なアクション・プランが掲載されています。

　

　　そこで・・・・・・。

　

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　

　日常の小さなリスクをとる習慣を身に着けようと、さっそくチャレンジ。 

　一人で食事できなければオトナでない！と、最近は一人ご飯も得意になりましたが、

　ラーメン屋さんだけは、どぉーーしても一人では入れませんでした（うどん屋は大丈夫なのに）

　5時という中途半端な時間帯で、お客も少なかったせいか、意外と平気でした。

　小さな勇気から大きな自信が生じて、今後はラーメン屋さんも一人ご飯リストの仲間入りに。

　くだらない事に思えるでしょうが、このリターンは、私にとって大きいです。

　あ～　この炒飯、メッチャクチャ美味しかった～～～～。
大きな地図で見る

 『 中華しんちゃん 』

住所：福岡市中央区今泉 1-11-6

 TEL：[phone]

 営業時間：11:00～24:00

結局、いつもの・・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマト鍋にトライしてみました。

昨年、カレー鍋を強行して、大ブーイングを浴びましたが、CMの「〆のオムライス」の映像に惹かれて、家族の承諾なしに買って来てしまいました。

見ての通り、ドロッとした濃厚そうなスープにキャベツ、ホウレンソウ、キノコ類、ミートボールなどを入れいただきます。

意外に酸味が少なく、ミネストローネかリゾットを食べている感覚で、最初のうちは箸が進んでいたのですが、だんだんスープの甘みがしつこく感じて来まして、鍋好きな家族もさすがに完食できず、結局オムライスまで行き着きませんでした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

口直しに次の日も鍋（！）

やっぱりいつもの味が落ち着くみたいで、

この日は完食しました。

でも、もう　しばらく鍋はいいかな～

 

祝 梅雨明け。

 　

　　何だかんだ忙しく、本当～に時間がなくてヤキモキしています。

　　しかし、思ったより早く九州地方、梅雨明けしてくれてハッピーです。

　　梅雨明けした途端、殺人的な暑さに切り替わるのも昨今の気候の特徴ですね。

　　早速　友人と暑気払いに、前から行きたかったスペイン料理へ。

　　人生初のスペイン料理専門店。カフェ・デル・キャンディ。

　　初と言っても、パエリアくらいは食べたことありますが、福岡では有名なお店だけに

　週末ということもあってかなり賑わっていました。

　　店内では突然、普通のオジサン（てっきりお客のサラリーマンかと思ったらプロの歌手！）

　　が生のギター演奏してくれて雰囲気もGoodでした。

 

　　二人で5品、ビール2本ずつ、デザート食って、一人5,400円。

　　博多のお店にしてはちーとお高いにゃ～。。。と、感じましたが、こんなモンか？

　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はなげ。。。。。。

　　　　　　　　　　

　　と、言うより鼻ひげですね(笑）。自分の羽が鼻にくっ付いているのも気づかず

　　しばらくこの状態ですましていました。

　　　　　　　　　

息で、鼻毛が上がった状態。コレ見るとコイツの鼻の穴はやっぱり伊達じゃないんだと感じました、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　当たり前か。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この陶酔した表情！！

　　　　　オカメや、ボタンや、オウムに比べると、セキセイインコはスキンシップには不向き

　　　　　と思っていましたが、調教と愛情の賜物か、こんな風にほっぺナデナデを

　　　　許してくれるように。。。。。。キャワイイ～～～～～

　　　　　最近は語彙も増えてますます態度がデカく（？）なって絶好調のピ～ちゃんです。